Die Qualitätssicherung
Sein Qualitätsversprechen lässt der Pfalzmarkt bis ins letzte Detail überprüfen. Dafür hat die Erzeugergemeinschaft interne und externe Kontrollsysteme entlang der gesamten Produktions- und Lieferkette installiert.
Dank der transparenten Produktion können unsere Kunden jeden Schritt vom Anbau bis zum Verkauf mitverfolgen. Rückverfolgbarkeit, Zertifizierungen, Rückstandsmonitoring und Wareneingangskontrolle garantieren die Sicherheit unserer Produkte. Der Pfalzmarkt und seine Erzeugerbetriebe sind zertifiziert nach IFS, QS und GlobalG.A.P. sowie nach Qualitätszeichen von Verbänden wie Regionalfenster, geprüfte Qualität Hessen, gesicherte Qualität Rheinland-Pfalz und Baden-Württemberg. Der Bio-Anbau erfolgt zertifiziert nach den strengen Richtlinien der EG-Öko-Verordnung sowie den hohen Ökostandards der deutschen Anbauverbände. Die regelmäßige Re-Zertifizierung für alle Qualitätsstandards ist selbstverständlich.